Sabrosa sopa de pollo con fideos

Sopa de fideos con pollo es una de las comidas reconfortantes más clásicas que existen. Es saludable, satisfactorio y calmante; Requiere ingredientes sencillos, es fácil de preparar y tampoco requiere mucho tiempo.

hecho en casa Sopa de fideos con pollo

Sopa de fideos con pollo Es una sopa clásica difícil de superar. Es cálido, abundante y delicioso.

Es una sopa fácil de preparar que combina pollo, verduras y fideos en un delicioso caldo. Los ingredientes son simples y el plato es fácil de personalizar con tus hierbas y especias favoritas.

Si buscas algo salado Cena Opción o una luz Almuerzo, esta sopa es una elección perfecta. ¡Disfrútalo caliente con una guarnición de pan crujiente para mojar!

A Sopa relajante de pollo con fideos cuando estoy enfermo

Delicioso sopa casera de pollo con fideos iEs uno de los alimentos más calmantes que existen. Con muchos trozos de pollo jugosos, fideos y muchas verduras en una sola olla.

Esta sopa es una buena opción cuando el clima no acompaña. La combinación de pollo, caldo y verduras ayuda a nutrir y energizar tu cuerpo. No puedes equivocarte con esta sopa durante la temporada de resfriados y gripe.

Además de la riqueza calmante y terapéutica de la sopa de pollo con fideos, también es una comida rica en nutrientes. Estos dos hechos venden completamente este plato y lo convierten en el favorito de la familia. Además, esta sabrosa receta de sopa es un estimulante seguro cuando te sientes un poco mal.

¿Quieres probar otras sopas caseras reconfortantes y abundantes? Echa un vistazo a estas recetas: Receta reconfortante de sopa casera de pollo y arroz, Sopa africana de pimientos con carne de cabra, Receta fácil de sopa africana de pollo y maní y Sopa fácil africana de pollo y pimientos.

¿Qué contiene la sopa de pollo con fideos?

La sopa normalmente consiste en pollo, zanahorias, apio, cebolla, ajo y caldo, además de fideos.

¿Qué fideos para la sopa de pollo con fideos?

En esta sopa se puede utilizar cualquier tipo de fideos pequeños o pasta. Algunas de las opciones más comunes incluyen fideos de huevo, orzo, ditalini y rotini.

Ingredientes para hacer sopa de pollo con fideos

• mantequilla o aceite de oliva: Para saltear las verduras
• Verduras: Zanahorias, apio, ajo y cebolla.
• Sopa de pollo: perfecto para sabores
• Caldo de pollo en polvo o base de pollo: Esto ayuda a realzar el sabor de la sopa. Mi favorito es el caldo en polvo, pero la base de caldo funciona igual de bien.
• hierbas y especias: Hojas de laurel, tomillo, orégano seco, perejil fresco para decorar
• muslos de pollo: A mí me gusta usar muslos de pollo porque tienen más sabor, pero también se puede usar pechuga de pollo.
• Sal y pimienta para probar
• Pasta de tu elección

Cómo hacer sopa de pollo con fideos casera

• Empezamos sofriendo en una cazuela con un poco de aceite unas cebollas y unas zanahorias.
• Una vez que las verduras estén blandas, agrega un poco de ajo picado y cocina por un minuto más.
• Agrega el caldo de pollo y las especias.
• Agregue el pollo y cocine a fuego lento hasta que el pollo esté completamente cocido.
• Sacar el pollo del caldo y trocearlo.
• Finalmente, agrega los fideos y el pollo desmenuzado y cocina hasta que los fideos estén suaves.
• Una vez que todo esté cocido, agrega un poco de perejil recién picado, sazona con sal y pimienta (si es necesario) y ¡disfruta de tu deliciosa sopa de pollo con fideos casera!

Que servir con sopa de pollo con fideos

Considere agregar una guarnición de pan crujiente o una hogaza caliente. También puedes añadir una guarnición de ensalada o verduras al vapor. Las galletas saladas también combinan muy bien con la sopa. Incluso puedes espolvorear un poco de parmesano rallado encima para darle más sabor.

Cómo congelar sopa de pollo con fideos

La congelación es una excelente manera de almacenar porciones adicionales. Para congelar, deje que la sopa se enfríe y luego viértala en recipientes herméticos o en bolsas para congelar. Tenga cuidado de no llenar los contenedores por completo para dejar espacio para la expansión. Etiquete y feche los recipientes, luego colóquelos en el congelador. Cuando la sopa esté lista para comer, sácala del congelador al refrigerador para descongelarla durante la noche.

Preguntas frecuentes:

¿Por qué la sopa de pollo con fideos es buena para ti?

La sopa de pollo con fideos está repleta de vitaminas, minerales y proteínas, lo que la convierte en una comida saludable y nutritiva.

¿Qué especias van con la sopa de pollo con fideos?

Las especias que se usan comúnmente en esta sopa incluyen perejil, tomillo, orégano, hojas de laurel y semillas de apio. También puedes añadir una pizca de pimentón para darle más sabor.

¿Cuánto tiempo dura la sopa de pollo con fideos en el refrigerador?

Se conservará en el frigorífico en un recipiente cerrado hasta por cuatro días. Lo mejor es comer la sopa dentro de este plazo para garantizar su calidad y sabor.

¿Se puede utilizar pollo congelado?

Sí, puedes usar pollo congelado para hacer tu sopa de pollo con fideos si la tienes. Sin embargo, te recomendamos utilizar pollo fresco para obtener un sabor mejor y más intenso. Además, el pollo fresco es mejor porque se ablanda fácilmente y no es necesario descongelarlo.

¿Cocinas los fideos antes de agregarlos a la sopa de pollo con fideos?

Para evitar que la sopa de pollo con fideos quede empapada, es mejor agregar los fideos a la sopa cuando esté casi lista. De esta forma los fideos se cocinarán junto con el caldo. Precocinar la pasta puede hacer que quede demasiado blanda cuando esté lista, y no queremos eso.

Variaciones y sustituciones

Caldo/caldo de pollo: Puedes utilizar cubitos de caldo de pollo como sustituto del caldo de pollo. Pon los cubos en agua caliente y deja que se disuelvan. Estos cubos saben igual que el caldo y funcionan igual de bien. Después de agregar, asegúrese de verificar el contenido de sal de su comida para determinar cuidadosamente la cantidad de sal que debe usar.

¿Y lo que es más? El agua es un buen sustituto del caldo. Añade todo lo que necesites. Sin embargo, recuerde utilizar mucho las hierbas, especias, condimentos y verduras para equilibrar el sabor que habría provenido del caldo de pollo.

vino blanco Es un gran acompañamiento para el caldo de pollo. Lo llamamos guarnición porque se puede agregar si tiene una pequeña cantidad de caldo de pollo para su sopa picante de pollo con fideos. No sólo añade un poco de sabor a tu comida, sino que también le da un sabor rico y sabroso.

muslos de pollo: Para esta receta, recomendamos usar muslos de pollo, ya que son los mejores para una abundante sopa de pollo con fideos casera. Simplemente añaden mucho más sabor a tu sopa. Sin embargo, también puedes usar pechugas de pollo en lugar de muslos de pollo si las tienes.

Consejos de almacenamiento

La sopa de pollo con fideos durará de dos a cuatro días en el refrigerador. Así que asegúrese de guardarlos en un recipiente hermético. Para obtener una calidad y un sabor frescos, consuma el resto del plato lo más rápido posible.

¿Estás pensando en guardarlo en el congelador durante mucho tiempo? Usted puede hacer eso. Asegúrese de que su sopa de pollo con fideos se enfríe antes de guardarla en el congelador. Puedes guardar la pasta en el congelador durante unos dos o tres meses. Sin embargo, le recomendamos que cocine los fideos solo brevemente para que no queden demasiado blandos al recalentarlos.

Consejos para calentar

Deja que la sopa se descongele y luego caliéntala en una sartén a fuego medio-bajo. Revuelva ocasionalmente mientras cocina para permitir que penetre el calor.

Otras recetas de pollo para probar

• 2 cucharada aceite de oliva o mantequilla
• 1 Cebolla talla grande [chopped]
• 2 zanahorias talla grande [chopped]
• 2 Tallos apio Cortado
• 3 Dientes de ajo Cortado
• octavo tazas caldo de pollo o caldo bajo en sodio o usar caldo casero
• 2 cucharilla Caldo en polvo Mejor que el caldo de pollo
• 2 hojas de laurel
• 3 sucursales tomillo fresco o 1/2 cucharadita de tomillo seco
• 1/2 cucharilla orégano seco
• sal y pimienta sabe bien
• 1½ Libra Muslos de pollo deshuesados ​​y sin piel (4 o 5 patas)
• 5 onzas rotini o pasta de tu preferencia
• 1/4 Taza perejil fresco finamente picado – para decorar

• Caliente la mantequilla/aceite en una olla grande o en una olla a fuego medio y agregue las cebollas, las zanahorias y el apio. Saltee durante 7 minutos o hasta que las verduras comiencen a ablandarse, revolviendo ocasionalmente.

• Agregue el ajo y cocine, revolviendo, para evitar que se queme, aproximadamente 30 segundos.

• Agrega el caldo de pollo, el caldo, las hojas de laurel, el tomillo y el orégano. Sazone con sal y pimienta según sea necesario y cocine a fuego lento.

• Agregue el pollo al caldo, cubra con una tapa ajustada y cocine a fuego medio-bajo, revolviendo ocasionalmente, hasta que esté bien cocido, aproximadamente 20 minutos. Retirar del fuego y cortar en tiras o cubos.

• Agrega el pollo desmenuzado y la pasta a la sopa, luego cocina a fuego lento hasta que la pasta esté al dente (aproximadamente de 6 a 8 minutos).

• Si es necesario, agregue más sal y pimienta y luego agregue el perejil. Servir inmediatamente.

• La sopa de pollo con fideos durará de dos a cuatro días en el refrigerador. Así que asegúrese de guardarlos en un recipiente hermético. Para obtener una calidad y un sabor frescos, consuma el resto del plato lo más rápido posible.
• Para recalentar, deja que la sopa de pollo con fideos se descongele y luego caliéntala en una sartén a fuego medio-bajo. Revuelva ocasionalmente mientras cocina para permitir que penetre el calor.

Calorías: 275,9calorías | Carbohidratos: 25GRAMO | Proteína: 25.6GRAMO | Gordo: 7.6GRAMO | Ácidos grasos saturados: 1.9GRAMO | Grasa poli-insaturada: 1.6GRAMO | Ácidos grasos monoinsaturados: 3.1GRAMO | Grasas trans: 0,03GRAMO | Colesterol: 102,9mg | Sodio: 604.2mg | Potasio: 620.4mg | Fibra: 1.7GRAMO | Azúcar: 5.7GRAMO | Vitamina A: 2818.8UI | Vitamina C: 6.2mg | Calcio: 42,9mg | Hierro: 1.9mg

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